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Ein anisfreier Absinth aus der 1875 gegründeten Brennerei Friedrich Fischer
ein großartiger Verte in der Tradition französischer Klassiker
Im Tabu Red werden neben den üblichen Absinthkräutern die Schalen süßer und bitterer Orangen mitdestilliert
ist trotz einer deutlichen Bitternote aufgrund der Vorzuckerung relativ süss und kann deshalb fast schon pur als Likör getrunken werden
2016 gewann der Bourgeois Blanche die Silbermedaille auf der Absinthiade in Pontarlier
Angelique Fontäne Ein anisfreier Absinth aus derBereits seit 2000 destilliert Claude Alain Bugnon im Val de Travers, anfangs noch illegal, Absinthe. Durch diese langjhrige Erfahrung wurde er zu einem der derzeit wohl weltbesten Absinthbrenner. Der `Angelique, benannt der Tochter des Brenners, ist ein eher herber, fr die Schweiz ungewhnlicher, Verte. Die kraftvollen Prsenz von Anis und Fenchel gewhrleistet einen vollen, komplexen Geschmack, der diesen Absinth einzigartig macht.
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