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Ein steiniger Garrigue-Weinberg bei Suze-la-Rousse liefert Syrah mit Gariguette-Erdbeere
18 Monate in 500-L-Fässern abgeschliffen
Rodrigo Madrid vergärt im Stahl und lässt danach 18 Monate französische Eiche sowie zwei Jahre Flaschenruhe zu
Mit 980–1
Die Cuvée gärt spontan und wird unfiltriert mit minimalem Schwefel unter Drehverschluss gefüllt
baldovar 923 berandia rotwein valencia spanien trocken Ein steiniger Garrigue-Weinberg bei Suze-la-RousseBergruhe, wrziges Finale. Schwarzkirsche. Pflaume. Rauch. 960 1. 170 m Terrassen. Jura Sand. Nach Feierabend sorgt dieser Bobal aus 9601. 170 m Hhe fr Spannung: Schwarzkirsche und Erde treffen auf lebhafte Sure, 18 Monate in 500 L Fssern abgeschliffen. Ein Stck gereifter Manchego beruhigt den Grostadtgaumen. Mit 9601. 170 m gehren diese Reben zu den hchstgelegenen Bobal Parzellen Spaniens und liegen in einem UNESCO Biosphrenreservat. Juan Nito Alegre
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