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Artikelnummer: PDA-1524-T
Varietät: Heirloom (Gemischte Varietäten)
Grundlegend geht es um die Löslichkeit des Espresso – typischerweise sind italienische Röstungen relativ dunkel und Ölig
Der Name ist Programm: Eine sanfte Berührung
Buenavista
EL SILENCIO - Kakao & Reife Beeren Gemahlen oder ganze Bohne?!:Kaffeemaschinen Artikelnummer: PDA-1524-TManchmal muss man sich einfach mal was trauen. Produzent: Sara Gutierrez Region: Kolumbien, Quindio, Buenavista Variett: Colombia Amarillo Aufbereitung: Natural, Carbonic Maceration Fermentation Geschmack: Intensive Kakaonoten, Reife Beeren Erdbeere, Blaubeere, Pflaume, feine zitrische Sure und ein krftiger Krper Espresso oder Filter du entscheidest. Ein feines Beispiel dafr, wie przise in Kolumbien gearbeitet wird, um Kaffees geschmacklich noch
