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extrahierter Tannine und satter Farbe
Danach werden 80% des Jungweins während 20 bis 30 Monaten in grossen Fässern à 600 l und 20% in neuen Allier-Barriques verfeinert
sortentypisches Aroma nach Kirschen
Passsend zu einem Entrecôte vom Grill
Das Traubengut von bester Qualität wird sorgfältig von Hand gelesen und sofort nach dem Eintreffen auf dem Weingut weiterverarbeitet
Primus Solaris 2025 Grösse:75cl extrahierter Tannine und satter FarbeDer Wein Ausgeprgter Fruchtgeschmack, der an Sdfrchte und Pfirsich erinnert. Seine krftige Sure verleiht dem Wein die Langlebigkeit. Weingut Der Santerhof in Sdtirol, gefhrt von Willi Gasser und seiner Familie, ist ein herausragendes Beispiel fr kologische Landwirtschaft. Ihr Ziel ist es, den Hof im Einklang mit der Natur zu bewirtschaften und dabei den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum zu reduzieren. Die Geschichte des Hofes reicht
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