Domaine Comelade Rivesaltes 1992 Flascheninhlat Die exotischen Fruchtaromen setzen sich

Die exotischen Fruchtaromen setzen sich fort und werden von Noten wie Honig

schwarze Oliven (5

Das Bouquet in der Nase beginnt mit einem fruchtigen Register von kandierten Orangen und getrockneten Aprikosen

In der Nase komplex und gefällig mit Anklängen von Toast

Die Trauben verliest Serge Baux

Domaine Comelade Rivesaltes 1992 Flascheninhlat Die exotischen Fruchtaromen setzen sichSpeziellesDieser Rivesaltes Ambre wurde oxidativ ausgebaut. Das heisst, nach der Mutage, bei der den grenden Trauben Alkohol zufgt, wird der Wein in Barrique Fsser gegeben. Diese werden teilweise im Freien oder dann in unisolierten Hallen gelagert. Ziel ist es, dass der Wein in den Barriques verdunstet und nie Wein nachgefllt wird. So wird der Wein oxidativ, was ihm eine nussige Aromatik und brunliche Farbe verleiht. Diese Weine sind Unikate, da der