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mineral-accented aromas of ripe red/dark berries
Jeb Dunnuck 92/100
but it’s going to be worth the extra effort to track down
Decanter: 98/100
Die exklusiven Weingüter von Ambrosia
Château Haut-Batailley Pauillac AOC 2015 Crémant mineral-accented aromas of ripe red/darkTipp des Sommeliers Bei 17 18 C mit Wildeintopf, gebratenem Spanferkel oder dickem Lammfleisch servieren. Rinderfilet und Sauce Barnaise, frischen Tagliatellen und ein Schuss Olivenl. Dieser Wein passt perfekt zu einer Auswahl an Iberico Schinken oder dunkle Schokoladendesserts. Ausbau Alterung fr 16 bis 18 Monate in franzsischen Eichenfssern mit 55% neuer Eiche. Terroir Boden: Grober tiefer Kies Flche: 22 Hektar Durchschnittsalter des Weinbergs: 35
