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Fisch und Risotto
Weißburgunder
Ein rundum gelungener Wein
die perfekten Ausrichtungen und die optimalen Höhen der Lagen sind das Typische an diesem Wein
Entfernen der Traubenstiele
Vin Santo del Chianti 2017 DOC Grösse:50cl Fisch und RisottoDer Wein Leuchtend bernsteinfarben. In der Nase erinnert er an Aromen von Datteln, Safran und Gerstenbonbons. Am Gaumen ausgewogen, frisch und zart s mit einem Hauch von Karamell, Kaffee und Haselnuss. Weingut Weinbergsflche etwa 30 Hektar. Bodenbeschaffenheit: mittlerer Lehm mit Felsen und Kalkstein. Vinifikation Wenn die Trauben die richtige Zuckerkonzentration erreicht haben, werden sie gepresst und der Traubenmost kommt in kleine Fsser, um den
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