Anschliessend reift der Jungwein während zwölf Monaten in französischen und amerikanischen Barriques
Die Nase bewahrt die Frische der Frucht und schätzt Vanille und die emblematischsten Aromen von gerösteter Eiche
Bevor er in den Verkauf gelangt
Diskontinuierliches Destillieren nach alter Familientradition
100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven
Le Difese - Toscana igt, Tenuta San Guido vegan Anschliessend reift der Jungwein währendFunkelndes Rubinrot. Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Tne und Rstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Krutern sowie feinkrnige, gut eingebundene Tannine. Mittellanger, weicher und saftiger Abgang. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Sangiovese Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, bis 5 Jahre