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Er ist auch als Aperitif gut geeignet
Am Gaumen entfaltet er sich elegant und dynamisch mit der zarten Frische und feinen Cremigkeit
Nebbiolo aus Rocche di Castiglione im Dorf Castiglione Falletto
feine Dörrobstanklänge
Nach dem Abbeeren und Pressen erfolgt die alkoholische Gärung unter Zugabe ausgewählter Hefen bei konstant gehaltener Temperatur von etwa 25 °C
San Pietro Valpolicella 2024 DOP Grösse:75cl Er ist auch als AperitifDer Wein Rubinrote Farbe. Die Nase ist duftend und fruchtig, mit typischen Noten von Kirsche und Gewrzen. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig, angenehm zu trinken und hat einen guten Abgang. Weingut Valpolicella. Vinifikation Traditionelle Rotweinbereitung mit Mazeration der Schalen und Grung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau im Edelstahltank. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Ideal zu Vorspeisen, Geflgel,
