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Die Reberziehung erfolgt nach dem System der Einfachen Bogenerziehung
Passend zu rustikalen Fleischgerichten und würzigem Hartkäse
rote Früchte (schwarze Kirsche
Reifung in Barriques aus französischer Eiche und Fässer aus slawonischer Eiche für etwa 24 Monate und mindestens 24 Monate in der Flasche
Suppen und weissem Fleisch
Donna Marzia Primitivo 2024 Salento igp Rotgipfler Die Reberziehung erfolgt nach demDer Wein Dunkles Rubinrot. In der Nase offene Beerenfrucht nach sssen Brombeeren, dazu dezente Noten nach schwarzer Schokolade und warmen Gewrzen. Schmeichelhafter, warmfruchtiger Auftakt im Gaumen. Wiederum dunkle Beeren und Gewrze. Vollmundig, mit griffiger Textur. Im Abgang mittellang. Unkompliziert und trinkfreudig. Weingut Das Gebiet von Salice Salentino hat ein einzigartiges Mikroklima mit lehmigen und mineralhaltigen Bden. Vinifikation Nach der
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