Pinot Blanc "Alte Reben" Jahrgang:2023 Die südosteitig exponierten Steillagen Engelreich

Die südosteitig exponierten Steillagen Engelreich und Berg mit kargen

provenzalischem Grillgemüse

ohne seinen sortentypischen Charakter zu verlieren

begünstigtes Kleinklima aufgrund von Mikroterrassen

fein gewebt mit eleganter Säure und Mineralextrakt

Pinot Blanc "Alte Reben" Jahrgang:2023 Die südosteitig exponierten Steillagen EngelreichLAGE Ostseitig exponierte Hanglage; khler, karger Kalkkonglomeratboden, Trauben aus Nussdorf ob der Traisen. VINIFIKATION Gerebelt; Maischestandzeit fr 8 Stunden; Vergrung im groen Holzfass, Feinhefelagerung fr 6 Monate; KOSTNOTIZEN Mittleres Grngelb; Feine Fruchtse mit Nuancen von gelbem Apfel; ein Hauch von Birne; saftig, reife Tropenfrucht; gut integrierte Sure; bleibt gut haften. SERVIERVORSCHLAG Ideal zu Spargel. Ein sehr vielseitig einsetzbarer