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Lehm-Kalkboden
gegrilltes Fleisch
Ideal zu gegrilltes rotes Fleisch
Kalkreichen Sedimentgesteinen
Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur für 20 Tage
Puszta Libre 2022 Grösse:75cl Lehm-KalkbodenDer Wein Das Aroma besteht aus Brombeere, Kirsche, leicht wrzig, Tee, Kamille, dazu etwas Rhabarber mit einem leicht blumigen Unterton. Saftige Sure und feine Tannine am Gaumen. Weingut Gols. Kies & Schotter, Kalkstein, Sand. Vinifikation Ausbau in gebrauchtes Barrique und Stahltank. Trinktemperatur 14 C. Trinkreife In den nchsten 6 Jahren. Empfehlung Passend zu Aperitif, Wurstwaren, Gemse, Weichkse, Rotes Fleisch. Alkoholgehalt 11. 5%
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