Saint Joseph Cuvée 'Tradition' 20223 - Domaine Monier Perréol Cabernet Sauvignon das nur 3 ha umfasst

das nur 3 ha umfasst

10% Chardonnay

70% werden als ganze Trauben gepresst

Rauch und einem Hauch von Pfeffer

nussige Note

Saint Joseph Cuvée 'Tradition' 20223 - Domaine Monier Perréol Cabernet Sauvignon das nur 3 ha umfasstName Saint Joseph Cuve 'Tradition' Winzer Domaine Monier Perrol Jahrgang 2023 Region Saint Joseph Land Frankreich Traube Syrah Farbe Rot Alkohol 12,5% Beschreibung Der Syrah dieser Cuve stammt aus fnf Parzellen in der Umgebung von Brunieux, im Norden von Saint Joseph. Die Reben sind zwischen 20 und 40 Jahren alt. Die Trauben werden von Hand geerntet und reifen 12 Monate in 400 Liter Fssern. Daraus entsteht ein wrziger Syrah mit Aromen von Feuerstein,