Sauvignon 2024 Südtirol DOC Spergola 50 % in Barriques aus

50 % in Barriques aus französischer Eiche und 50 % in 30-hl-Botti aus französischer Eiche

Spornkordon mit einer Pflanzdichte von 4

Passt zu Pizza

Gekühlt mit Prosecco und einem Pfefferminzblatt oder pur in der Likörschale

Reifung in slawonischen Fässern

Sauvignon 2024 Südtirol DOC Spergola 50 % in Barriques ausDer Wein Eine breite Palette gelber und exotischer Frchte u. a. frische Pfirsiche und Stachelbeeren. Der Wein hat eine schne Sure und Eleganz und trotzdem einen cremigen, krperreichen Abgang mit beeindruckender Lnge. Weingut Der neu errichtete Weinkeller des Weingut Moser wurde nach neuesten technischen Standards ausgestattet. Er ermglicht ein makelloses Arbeiten mit besten Hygiene und Sauberkeitsniveau. Das ist uerst wichtig fr die richtige Vergrung