der sich durch dunkelbraune
Beide Rebsorten werden in Edelstahlbehältern separat vinifiziert und vermählt sobald sie bereit sind
Nach der Lese der Trauben folgt während zehn Tagen die Maischegärung in Stahltanks und teils auch in Holzfässern
zu gegrilltem Fleisch und mittelalten Käsesorten
geringer Säuregehalt und eine kurze Reifungskurve machen sie zu einem anspruchsvollen Sparringspartner im Rebgarten
Gewürztraminer 2024 Südtirol DOC Verdicchio der sich durch dunkelbrauneDer WeinEine typisch, brillante, goldgelbe Farbe. Ein ausgeprgtes, intensives Bukett von Rosen, Litschi und dezent an Zimt und Nelken erinnernde Gewrznoten, zeichnen diesen Gewrztraminer aus. Im Gaumen ist er wrzig, voll, mit typisch krftigem Krper und saftiger, eleganter Struktur. Weingut Das Weingut Ritterhof in Sdtirol bietet eine einzigartige und vielfltige Auswahl an Weinen, die die Charakteristik der Region widerspiegeln. Mit Hingabe und