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Muscheln oder edlem Fisch
Dieser Wein verlässt
Der Ausbau erfolgt 6 Monate lang im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau auf der Feinhefe
in denen er bis zur Assemblage und Abfüllung in Flaschen sechs Monate reift
Valpitan ist ein nahezu vergessener Flurname des Geländes
N°1 Numero Uno 2019 igt Grösse:75cl Muscheln oder edlem FischDer Wein Fein und komplex in der Nase mit wrzigen Pfefferaromen, Noten von Schwarzbeerkonfitre und frischem Grn. Es folgen Lakritze, Nelken, Zimt und ein Hauch von Holz. Am Gaumen entdeckt man ein komplexes Aromapaket, das vom ersten Tropfen an mit Schokolade, Vanille, Rstaromen und berreifer Frucht schmeichelt und verfhrt. Weingut Plozza ist eine geschichtstrchtige und gleichzeitig zukunftsorientierte Firma, wo Tradition und Innovation keine
