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This knife is suitable for most purposes
Weight: 204g
price and traditional look
It is a knife specially designed for the fine cutting and portioning of fish and is an indispensable part of Japanese kitchens
Der flexiblere Außenmantelstahl kann dabei den harten ATS-34 Klingenkern mechanisch entlasten und gleichzeitig stabilisieren
Japanisches Messerset - Bunka und Nakiri Misuzu This knife is suitable forJapanische Messer im Set als hochwertiges japanisches Messerset Kleines, hochwertiges Messerset aus Japan mit zwei klassisch Japanmessern . Das Bunka mit 16 cm Klinge ist eine tolles Allzweckmesser und in Kombination mit dem Nakirimesser erhlt man ein wundervolles Messerset. Tabata Messer sind ein guter Kompromiss aus Performance, Preis und traditioneller Optik. Es handelt sich um handgeschmiedete Messer aus der Hon Tanegashima Schmiede. Tanegashima
