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Ingwer und Holunderblüten
Sehr eigenständiger kraftvoller Merlot
Ausbau im Holzfass für 4 Monate auf der feinen Hefe
besitzt eine klare Frucht mit Aromen von Äpfeln
Die Mineralität und die frische Säure prägen die Aromen
Praepositus Sauvignon 2023 Eisacktal DOC Falanghina Ingwer und HolunderblütenDer WeinHelles Goldgelb mit grnen Reflexen. Viel Mineralitt in Verbindung mit Aromen von grner Paprika, Brennnessel, Grapefruit, Holunder und Cassis. Kraftvoll, anregend, wrzig mit salzigem Nachhall. Weingut Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 vom seligen Hartmann, dem Bischof von Brixen, gegrndet, es besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen, die optimale Bedingungen fr verschiedene Rebsorten bieten. Im Brixner Talkessel finden Kerner, Sylvaner,
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