Gänsefrikassee mit Steinpilzen * Fricassée d’oie aux cèpes, ca. 1-2 Portionen, 400g Gänseleberpastete Das Obst für die Brände

Das Obst für die Brände erntet Familie Käppler noch selbst auf den Streuobstwiesen im Hohenloher Land

Löhrpflaumen

"Ein sehr erfolgreicher Grande Champagne Cognac

Der fertige Brand zeigt wunderschön klare Aromen ohne aufdringlich zu wirken

sehr duftend und überwältigend

Gänsefrikassee mit Steinpilzen * Fricassée d’oie aux cèpes, ca. 1-2 Portionen, 400g Gänseleberpastete Das Obst für die BrändeErleben Sie die exquisite Verbindung von zartem Gnsefleisch und aromatischen Steinpilzen! Unser Gnsefrikassee mit Steinpilzen wird mit hochwertigen Gnsestulpen aus dem Prigord zubereitet, die zunchst wie ein Confit gegart und anschlieend mit einer cremigen Steinpilzsauce verfeinert werden. Besondere Rezeptur fr hchsten Genuss Unsere delikate Sauce enthlt 15 % edle Steinpilze, die mit frischer Petersilie, Tomaten, einer krftigen Gnsebrhe und einem