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SensorikIn der Nase offenbart er ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von Apfel
Die lange Reifezeit in französischen Eichenfässern (18 Monate) bringt Tiefe
5l-Zementtanks und dann 14 Monate in Holzfässern zu Ende geführt
Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten
Die Domaine ist in verschiedene Weinberge unterteilt
Pierpaolo Pecorari rosé Ros'Alba Dessertwein SensorikIn der Nase offenbart erDer Ros'Alba von Pierpaolo Pecorari ist ein charaktervoller Ros aus Friaul Julisch Venetien, der mediterrane Fruchtigkeit mit norditalienischer Frische verbindet. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Lachsrosa. Das Bouquet erinnert an Walderdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und elegant, mit einer lebendigen Sure und einem angenehm fruchtigen, harmonischen Nachhall.
