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wo die Gärung stattfindet (20-24 Tage)
ebenso Bucatini an einer Tomatensauce und mit frischer Burrata
Anschliessend Gärung bei ca
Feine Tannine bilden die Grundstruktur und sorgen für ein anhaltendes
Die Vinifikation und Alterung erfolgt in Edelstahl
L'Lac 2025 Lugana DOC Grösse:75cl wo die Gärung stattfindet (20-24Der Wein Helles Strohgelb mit grnen Reflexen. Zitrusnoten, feine und elegante Mineralitt, tolle Struktur und Balance, tolle Mund Nase Passung. Weingut Die Weinberge liegen am Ufer des Frassino Sees im Herzen von Lugana. Die Rebe wird im doppelten Guyot erzogen. Der Boden hat einen hohen Tonanteil, der Trauben mit hohem Zuckergehalt hervorbringt. Vinifikation Die von Hand geernteten Trauben werden entrappt und leicht gepresst. Der Most wird nach
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