rumpsteak dry aged striploin new york cut roastbeef Gewicht:ca. 300 g ensuring that our beef is

ensuring that our beef is free from hormones

What sets our Beef salami apart is its exclusive composition

We ship fresh beef just days after slaughter

Medium Rare: 52 - 54°C

250 ml Rotwein

rumpsteak dry aged striploin new york cut roastbeef Gewicht:ca. 300 g ensuring that our beef isIn der Welt der Premium Steaks gilt das Dry Aged Rumpsteak, auch New York Strip Steak genannt, als wahrer Gaumenschmaus . Dieses zarte und magere Stck wird aus dem hinteren Teil des Rinderrckens, insbesondere dem Roastbeef, gewonnen und durchluft einen sorgfltigen Trockenreifungsprozess von mindestens 56 Tagen am Knochen. Das Ergebnis? Ein Dry Aged Steak, das nicht nur uerst zart , sondern auch voller Geschmack ist, was es zur perfekten Wahl fr