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Nach selektiver Lese erfolgt die spontane Vergärung und der Ausbau im Edelstahltank
begleitet von feiner Süße
Insgesamt ein großartiger Riesling mit enormen Potential und Facettenreichtum
Herstellung und Destillation
trocken und klar strukturiert
Weingut Odinstal Auxerrois 350 N.N. trocken 2023 apulien Nach selektiver Lese erfolgt dieDer Auxerrois 350 N. N. 2023 vom Weingut Odinstal stammt aus den hchsten Weinbergen der Pfalz 350 Meter ber dem Meeresspiegel. Dieser Lagenwein bringt die khle Hhenlage wunderbar zum Ausdruck: Zart in der Aromatik, mit feinen Noten von weien Blten, Mirabelle und etwas Mandel. Am Gaumen zeigt er sich elegant, ausgewogen und mit einer ruhigen, fast schwebenden Struktur. Die dezente Sure und die feine Mineralitt machen ihn zu einem stilvollen Vertreter
US$ 123.62
US$ 25.00
