Aeroplanservaj Barolo di Serralunga 2019 DOCG Grösse:75cl Vielschichtige Aromatik mit subtilen Gewürz-

Vielschichtige Aromatik mit subtilen Gewürz- und Kräuternoten mit rauchigen Anklängen

Saftig und anhaltend im Abgang

Nach zwölf Monaten wird der Wein in grosse Holzfässer gefüllt und sechs Monate später abgefüllt

Spalieranbau mit kurzen Guyot

Malolaktische Gärung in großen Eichenfässern mit anschließender Reifung in Barriques für bis zu 18 Monate

Aeroplanservaj Barolo di Serralunga 2019 DOCG Grösse:75cl Vielschichtige Aromatik mit subtilen Gewürz-Der Wein Dunkle kirschrubinrote Farbe. Das Aroma offenbart Noten von Zimt, Nelken und Baumrinde, die Nuancen von Kirschen und Pflaumen ergnzen. Der Geschmack des Weins ist kraftvoll, grozgig, reichhaltig, mit Noten von sen Schwarzkirschen, Pflaumen, Gewrzen, Tabak und Zeder. Weingut Aeroplanservaj in der Gemeinde Serralunga d'Alba auf 340 Meter Meereshhe. Der Boden ist kalkhaltiger Lehm und Sand. Guyot. Vinifikation Bei der Weinbereitung erfolgt die