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Das einzigartige Aroma
Nach der Lese von Hand und der sanften Anquetschung der Trauben folgt die Maischegärung
Das auserwählte Traubengut wird sorgfältig von Hand gelesen
Sorbo Serpico
Reifung für 4 Monate in Betonfässern
Berg Weissburgunder 2024 Südtirol DOC Perera Das einzigartige AromaDer Wein Mittlere strohgelbe Farbe. Dieser Jahrgang hat dem Weiburgunder Berg eine vitale und frische Lebendigkeit verliehen. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrchten und Kernobst mit sanften Untertnen von getoasteter Eiche. Die Eleganz und die Harmonie des Weins werden durch eine punktuelle Mineralitt im Mund verwoben. Weingut Schloss Englar liegt in einer Region mit einem milden Klima in den Sdalpen. Die Weinberge erstrecken sich auf einem
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