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tonhaltige Kalkböden mit gutem Anteil an organischen Substanzen
ausgewogen und mineralisch
«Iugum» ist die lateinische Bezeichnung für ein hölzernes Joch
der das feine Aroma dieses besonderen Rebstocks ermöglicht
Die Trauben werden weiß gekeltert und daher direkt und sehr schonend gepresst
Merlot 2023 Garda DOC Grösse:75cl tonhaltige Kalkböden mit gutem AnteilDer Wein Leuchtendes Rubinrot. Krftige Aromen von Sauerkirsche, Brombeer und grner Paprika. Typische Merlot Se. Bouquet von roten Frchten und ein abschlieender Kakaocharakter. Weingut Gemeinde Monzanbano. Die Weinberge liegen 90 bis 100 Meter Meereshhe und sind nach Sdosten ausgerichtet. Beschnittener Sporn Cordon trainiert. Lehmiger Kalksteinmornenboden mit geringem Kies und Sandvorkommen. Vinifikation Der Wein folgt einer traditionellen
