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Purpose: With its thin blade
For chopping meat or vegetables or trimming raw meat
The wide blade is ideal for use as a scoop
Description: This sharpener is suitable for both European and Japanese knives
Manufacturer: Global
Nesmuk Exklusiv C100 Damast-Slicer 16cm Olivenholz Tranchiermesser Purpose: With its thin bladeAufgrund der hohen Nachfrage knnen die Messer der Serie EXKLUSIV leider erst Anfang 2021 ausgeliefert werden. Wir bitten um Ihr Verstndnis. Modell: Exklusiv C100 Messertyp: Slicer, V Schliff, doppelter Hohlschliff Klingenlnge: 16cm Klingenmaterial: Wilder Damast aus 210 Lagen, Kohlenstoffstahl mit 1 % Kohlenstoffanteil. Die exklusive Beschichtungstechnologie Nesmuk Protective Coating konserviert die ursprnglich nicht rostfreie Klinge vor Rost.
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