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Es ist ein trocken ausgebauter Weißwein
leichte Röstaromen
denn man erwartet hier eigentlich einen lauten Kracher
was an diesem Beispiel hier besonders gut erkennbar wird
mit würziger Note und einen zarten Schmelz
2021 Monsheim Riesling M, Bianka & Daniel Schmitt, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen Schaumwein Es ist ein trocken ausgebauter2021 Riesling Bianka & Daniel Schmitt 12% 0,75l Bio Sulfit 2021 Monsheim Riesling M, Bianka & Daniel Schmitt, Flrsheim Dalsheim, Rheinhessen 100% Monsheimer Riesling. Spte Lese und daher ausgereifte und saftige Trauben. 60 Stunden Maischestandzeit. Im Tonneau und im gebrauchten Barriquefass ausgebaut. Die Trauben des Riesling M stammen vollstndig aus der Lage Monsheimer Silberberg und werden bei den Schmitts besonders behandelt. Insgesamt erfhrt der
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