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nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zählt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots
Wir empfehlen deshalb mit dem Unterteil Ihrer Fontäne (ohne Glas) in den Laden zu kommen oder es uns zu schicken damit wir die Passgenauigkeit der Teile prüfen und ein geeignetes Glas finden können
anhand einer wieder aufgetauchten Flasche konnte der Aufbau des Absinths analysiert und schliesslich rekonstruiert werden
Als Basis wird hier nicht wie sonst üblich ein Getreidebrand oder aus Wein destillierter Neutralalkohol verwendet sondern Marc de Jura
hier in der goldfarbenen Version
Hapsburg X.C Cassis Absinth aus Großbritannien nahm im Dezember 2001 dieDie Hapsburg Absinthe wurden einer breiteren ffentlichkeit vor allem durch den Hapsburg Strong bekannt. Die Absinthe der X. C Serie haben nun alle einen Alkoholgehalt von 89. 9%, sie unterscheiden sich jedoch geschmacklich. Diese Variante unterscheidet sich von den anderen durch ihren eigentmlichen Cassisgeschmack.
