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Anschließend wird der Wein 1 Monat lang in Edelstahl gelagert
Die höchsten Bereiche der Lage
um den Lagencharakter unverfälscht zu bewahren
angenehm schlank mit einer feinen Perlage
Nach einer kurzen Kaltmazeration Maischegärung im offenen Eichenbottich für rund zwei Wochen bei einer konstanten Temperatur von 30° C
Schlossberg Meraner 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Anschließend wird der Wein 1Weingut Die Kellerei Meran ist stark mit dem Land Sdtirol verbunden, wo Tradition, Landschaft und Weinbau seit jeher eng miteinander verknpft sind. Die Kellerei entstand im Jahr 1901 durch den Zusammenschluss einiger Weinbauern und zhlt nach der Fusion mit der Weinkellerei Meran im Jahr 2010 heute 360 Mitglieder. Die Kellerei legt groen Wert auf die Qualitt der Trauben und die Authentizitt der Weine, die ihre Herkunft im Geschmack wiederspiegeln
