Die kargen roten biskuitartigen Buntsandstein-Böden und die kühlenden waldnahen Terrassen erzeugen Weine mit immer hohen Säurewerten
verbrachte der Wein Zeit in einem alten Mosel Fuder vom Weingut Kerpen
spannungsgeladener und auch irgendwie ungewöhnlicher Riesling
in der eine Übergabe des Gutes an die Kirche bestätigt wurde
2022 Riesling Deidesheim am Kirchberg
2023 Hohrain Spätburgunder, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg Weinhändler Freiburg Die kargen roten biskuitartigen Buntsandstein-Böden2023 Sptburgunder Weingut Gebrder Mathis 13,5% 0,75l Sulfit 2023 Hohrain Sptburgunder, Weingut Gebrder Mathis, Merdingen, Tuniberg Degustation Aus dem Glas strmt direkt eine intensive Pinotfrucht entgegen. Mit bisschen Luft wird der Wein durch eine elegante Holznote ergnzt. Am Gaumen ein saftiges Zusammenspiel von Kirsche und Cassis. Leichte Kruterwrze und eine unheimliche dichte kraftvolle Struktur die zu keinem Zeitpunkt die Eleganz und Frische