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Roastbeef Gewicht:1500g 5 g/100g Eiweiß 22

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Description

5 g/100g Eiweiß 22

das Rinderfilet

Schlachtung: Deutschland

Unser Mittelbug oder Schaufelbug ist aus der Rinder Schulter

Der Rückenmuskel des Rindes wird sehr wenig beansprucht

Roastbeef Gewicht:1500g 5 g/100g Eiweiß 22Das Beste Stck vom Rinderrcken, das Roastbeef. Richtig gebraten entfaltet sich der volle, krftige Geschmack. Am Stck mit einer Kerntemperatur von 52 Grad erzielen Sie das perfekte Bratergebnis. Es ist sehr saftig. Unser Rindfleisch stammt aus unserer Region aus Unterfranken. Herkunft: Aufzucht: Deutschland Schlachtung: Deutschland Haltung: Freiland Haltbarkeit: Ab Versandtag bei Lagerung unter 4C 10 Tage

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