Vor der Verkostung dekantieren
doch Pouizin war von der Besonderheit und Einzigartigkeit überzeugt
Während der etwa dreiwöchigen Maischegärung erfolgt regelmäßiges Überschwallen (Remontage)
12 Monate in großen Betonfässern gereift
Reicher und cremiger Geschmack
Jérémie Huchet Chemin des Prières 2023 Rhône Vor der Verkostung dekantierenIm Glas zarter, wei grner Farbton. In der Nase zeigt komplexes, intensives Bouquet. Am Gaumen fein, frisch und ausgewogen mit einer langen, eleganten Finalenote, in der sich Aromen weier Blten und feine Frucht nuancenreich entfalten. Tipp des Sommeliers Perfekt zu Austern, Muscheln, Garnelen, feinem Fisch, Sushi & leichten Kruter Salaten. Ideal auch als erfrischender Aperitif. Rebsorte: Melon de Bourgogne Muscadet entsteht ausschlielich aus der