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Bürklin-Wolf Hommage à Luise 1
samtig und von einer sehr guten Struktur
Am Gaumen wirkt er präzise
Die Kombination von saftiger Süße mit dem leicht säuerlichen Nachhall lässt diesen Likör herrlich frisch und lebendig wirken
Mit etwas Luftkontakt entfalten sich zudem feine Eindrücke von Rosen und Minze
Cantolio Primitivo di Manduria DOP 14,0 Terra 2023 weisswein Bürklin-Wolf Hommage à Luise 1Der 14,0 Terra 2023 von Cantolio ist ein ausdrucksstarker Primitivo di Manduria mit mediterraner Flle, aber etwas moderaterem Alkoholgehalt als sein Bruder 15,0 Mare. In der Nase zeigt er intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, Trockenfrchten und einem Hauch Kruterwrze. Am Gaumen weich und rund, mit reifer Frucht, harmonischer Struktur und feinen Tanninen. Die Erdigkeit des Bodens spiegelt sich in einer subtilen Wrze wider, die dem Wein Tiefe
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