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Der Wein zeigt sich mit viel Druck ohne üppig zu werden
und genau das ist hier der Fall
die sowohl frische als auch mürbe Noten und gleichfalls etwas Apfelschale mit ins Geschmacksbild bringt
Die Nase erinnert an Zesten und den Saft von Limetten und Zitronen
Den Namen des Weinguts ließ er als Hommage an Glinavos und sein Erbe bestehen
Blanc 2024 Ina Wihler Quitte Der Wein zeigt sich mitMller Thurgau, aber bitte mit Haltung. Warum wir ihn lieben? Wer bei Mller Thurgau an belanglosen Terrassenwein denkt, hat Ina Wihler noch nicht probiert. Der Blanc 2024 ist ihr Gegenentwurf: Leichtigkeit, aber mit Seele. Direkt vom Kaiserstuhl, spontan vergoren, unfiltriert, ehrlich. Schmeckt nach Im Glas: hellgelb, glasklar. In der Nase: weie Blten, grne Birne, Zitruszeste, nasser Stein. Am Gaumen: superfrisch, krutrig, vibrierend wie ein khler
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