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traubeneigenen Hefe vergoren und nach einem halben Jahr Lagerung in großen
Avgoustiatis Nature
Energie 88 kJ kJ
ESSENEMPFEHLUNG: Chili sin Carne und Maispoularde mit Chorizo und Kichererbsen
lebendiger und süffiger Wein
Siccagno 2022 Arianna Occhipinti Likör traubeneigenen Hefe vergoren und nachWarum wir ihn lieben? Siccagno 2022 ist Arianna Occhipintis Statement zu Nero dAvola die dunkle Schwester neben ihrem Frappato: trocken, vibrierend, rotfruchtig, mit Krutern und einer salzigen Kante. Die Trauben kommen aus Vittoria, Sizilien (Italien) auf 280 m helle Sande ber kalkigem Untergrund, biodynamisch & bio. Vergoren wird spontan im Beton (25 Tage Maischekontakt), danach 24 Monate im groen 30 hl Fass aus sterreichischer Eiche plus
