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14 – 16 Tage dauernde Gärung und Mazeration auf den Schalen in Edelstahl bei kontrollierten Temperaturen von 24 – 27˚C
saftig-spritzige Säure
Aprikose und Akazienblüten
In der Nase ist er angenehm intensiv
anhaltender Perlage
Geremia 2018 Toscana igt Glera 14 – 16 Tage dauerndeDer Wein Dunkles Violettrot. Intesiver Duft nach roten Beeren, Konfitre, Leder, feine Gewrze. Gut eingebundene Tannine, seidig, krperreich, harmonisch. Lang anhaltender Abgang. Weingut Die Rebberge liegen auf 340 bis 510 Meter Meereshhe. Biologischer Anbau. Vinifikation 24 Monate in Barriques aus Allier Eiche (55%) und Tonneaux aus Allier Eiche (45%). 24 Monate Flaschenreife. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 5 10 Jahren. Empfehlung
