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Das Ganze wurde zu gut 70% im neuen Holz ausgebaut
Aber warum ausgerechnet einen Gin
Dosage: trocken
elegante Frucht und viel Schmelz
August Gin
Andres - Riesling "Ruppertsberger Reiterpfad" | GROSSE LAGE sekt Das Ganze wurde zu gutDie Lage Reiterpfad ist nach einer kurzen Steigung wie ein Plateau aufgebaut. Der hier vorkommende Buntsandstein wird immer wieder durch Kalkadern unterbrochen. Dadurch entsteht ein elegantes Zusammenspiel aus Wrze und Salzigkeit. Durch die fast einjhrige Lagerung im groem Holzfass auf der Vollhefe wird dies noch untersttzt. Boden: Buntsandstein, Kalkmergel Ertrag 30 hl ha Speiseempfehlung: Weier Fisch; frischer Salate; Gegrilltes GemseAndres
