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Der Wein lag zu 50% in neuen Tonneaux und 50% in gebrauchten Fässern
Die Familie wächst
salzig und doch so intensiv
Es bietet ein wunderschönes attraktive und sogar beeindruckende Nase nach frischen gelben Blüten
Hier gibt es briochige und hefegeprägte Aromatik
2024 Filzen Chardonnay Landwein, Wasenhaus, Staufen Cuvée Der Wein lag zu 50%2024 Filzen Chardonnay Landwein, Wasenhaus, Staufen 2024 Chardonnay Wasenhaus 0,75l 12,5% Sulfit Ein Chardonnay von mehreren kleinen, steilen Parzellen, welche berwiegend hndisch bearbeitet werden, auf Kalkboden in Kirchhofen. Direkte Ganztraubenpressung, Vergrung in Holzfssern verschiedener Gren, mit einem Vollhefelager von einem Jahr im Holzfass sowie einem halben Jahr im Edelstahl.
