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dahinter kommen wieder würzige und kräuterige Nuancen zum Vorschein
im ersten Moment erinnert er etwas an den Langenmorgen
Pfalz 2021
24 Stunden Maischestandzeit und dann Ausbau im Edelstahltank
ein harmonisch-straffer Säurebiss und mit filigran-mineralisch Struktur
2024 Spätburgunder Kalkbödele, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg Nahe dahinter kommen wieder würzige und2024 Sptburgunder Weingut Gebrder Mathis 13% 0,75l Sulfit 2024 Sptburgunder Kalkbdele, Weingut Gebrder Mathis, Merdingen, Tuniberg AUSBAU 100% Handlese, 100% entrappt, Spontanvergoren und anschlieende Lagerung fr 12 Monaten im groen Holzfass DEGUSTATION Der 2024 Sptburgunder Kalkbdele vom Weingut Gebrder Mathis aus Merdingen prsentiert sich zu Beginn in einem mittleren Rubinrot. Im Duft rote Kirsche, Cassis und Veilchen. Am Gaumen khle Frucht.
