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Honig und kandierten Früchten
elegant geschmolzen mit Holz- und Gewürzaromen
Intensiv Duft nach reifen früchten und mit einer angenehmen
den Wasserstress für die Pflanzen zu minimieren
Die malolaktische Gärung endet Mitte Dezember
Pajé Barbaresco Riserva 2020 DOCG Grösse:75cl Honig und kandierten FrüchtenDer Wein Sattes Rubin mit kirschroten Reflexen. In der Nase reife Aromen von Pflaumen, Pfefferminze, schwarzer Schokolade und Waldboden. Verfhrerisch und vielschichtig. Im Gaumen krftig, reich, vollmundig und stets sehr elegant. Gebndelte Kraft und Aromatik. Himbeeren, Pflaumen, wiederum Waldboden. Ein kraftvoller Barbaresco, mit festem Tannin und perfekter Surestruktur. Ausgesprochen lang und vielschichtig im Abgang. Weingut Via Torino, Barbaresco,
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