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Im Gaumen der Auftakt mit exzellent strukturgebender Säure
Ausgewogen
Moschus und Gewürzen
Alkoholgehalt
Reifung in 50-hl-Eichenfässern für 36 Monate
Sassocarlo bianco 2023 Toscana igt Pecorino Im Gaumen der Auftakt mitDer Wein Helle goldgelbe Farbe. Das Aroma ist frisch, intensiv, fruchtig, mit leichten Nuancen von gerstetem Holz. Der Wein hat eine ausgezeichnete Struktur, Dichte und butterartige Textur. Sein reiches Bouquet bleibt in einem ausdrucksstarken, weichen Abgang. Weingut Provinz Prato, Hgeln von Carmignano. Die Bden bestanden aus Mergelkalkstein vom Typ Alberese, Tonschiefer und Sandstein. Guyot. Vinifikation Mazeration auf der Schale fr mehrere Tage (3
