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Himbeeren und Granatäpfeln
Hier verwandeln Dirk und Anke Wollersheim hochwertigen Wein in exquisite Sekte
der vom Weingut Midin in der Nähe der syrischen Grenze in Südostanatolien produziert wird
was auf seine Intensität und Konzentration hinweist
12 % Frühburgunder
7 Bilgeler - Phytagoras 2022 Himbeeren und GranatäpfelnDer Pythagoras 7 Bilgeler ist ein Meisterwerk, der aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot Trauben hergestellt wurde. Nach einer Grungsdauer von 12 18 Tagen erfolgte die malolaktische Grung, um dem Wein zustzliche Komplexitt und Geschmeidigkeit zu verleihen. Der Wein reifte ein Jahr lang in franzsischen und ungarischen Eichenfssern, was ihm eine beeindruckende Tiefe und Struktur verleiht. Die Farbe des Pythagoras
