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Tapas-Style: Boquerones (eingelegte Sardellen)
Aufbruchsstimmung seit fast zehn Jahren
wissen jedoch die wenigsten
surprisingly precise on the palate with a good depth
Zusammen ergibt das ein wunderbares Spiel zwischen rustikalem Charme und feiner Frucht
Hochäcker 2023 0,75L Bio Casa Belfi Tapas-Style: Boquerones (eingelegte Sardellen)Bio Rotwein aus sterreich. Rebsorte: Blaufrnkisch Die Lage Hochcker gehrt zu den ltesten Rieden in Horitschon. Ihr steinloser, harter, lehmiger Untergrund ist mit Eisen durchsetzt. Das macht sie zu einem traditionellen Boden fr Blau!nkisch. Die Rebstcke im Alter von 40 Jahren bringen hier zu jeder Ernte Trauben hchster Qualitt. Rotbeerige Frucht, feine Waldbeeren, zarte Anklnge nach Kirsche, Gewrzen und Tabak. Am Gaumen ! isch strukturiert. Ein
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