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Trichter: aus gelb eingefärbtem
Filtrazym S ist ein pektolytisches Saft-/Mostenzym zur Unterstützung der Klärung des Saftes vor der Gärung und oder der später notwendigen Jungmostfiltration und Jungweinklärung
1g/l erhöht um 1g/l
Ermittlung durch Vorversuche
bessere Filtrierbarkeit
Filtra Enokristall 1 kg Granucol FA Trichter: aus gelb eingefärbtemKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Filtra Enokristall ist ein Kontaktweinstein (Kaliumhydrogentartrat) mit besonders hoher weinsteinstabilisierender Wirkung auf natrliche Art. Diese wird durch Abkhlung erzielt. Anwendung: Bei Zugabe in den Wein (Temperatur 5 6C besser 0C) 4 6 Stunden rhren im Intervall. Achtung: vor der Behandlung ist der Wein vorzufiltrieren und zu khlen. Dosierung: 400 g hl (4g l) Aufbewahrung: Produkt ist vor Geruchs
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