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Killerfaktor positiv
Verbessert die Mostklärung und unterstützt eine gute Sedimentation
frischer „Cool-Climate“-Weinstil
Saubere und sichere Fixierung von Trieben
Depsidasefrei – keine Bildung unerwünschter Phenole
LALVIN® EC 1118 Inhalt:500g Killerfaktor positivLalvin EC1118 Prise de Mousse Reinzuchthefe Lalvin EC1118 ist eine weltweit bewhrte Trockenreinzuchthefe fr die sichere und zuverlssige Vergrung von Wei und Rotweinen sowie fr die zweite Grung bei der Sekt und Schaumweinbereitung. Die Hefe zeichnet sich durch eine besonders robuste Grkinetik, hohe Alkoholtoleranz und eine neutrale Aromatik aus. Sie eignet sich ideal fr die Flaschengrung (Prise de Mousse) und problematische Grbedingungen. Vorteile auf
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