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Rebsorten: Malvasia di Candia Aromatica
Vom Grill & Street Food: Sommerliche Gemüse-Tacos mit viel Limette und Koriander oder gegrillte Maiskolben
Wir behalten uns vor
Discover our set with 2 non-alcoholic drinks and one low alcohol drink:
Er verlangt nach Gerichten mit klaren Aromen und Struktur
Alp Jus Löwenzahn & Traube NV 0,75L Beaujolais Rebsorten: Malvasia di Candia AromaticaTraubensaft, Verjus und Lwenzahn. Alkoholfrei. ber 24 Stunden wird ein Kaltauszug aus verschiedenen Krutern der Voralpen angesetzt, der dann mit dem Saft aus Traisentaler Trauben verschiedener Reifestadien versetzt wird. Als Mike Nhrer uns das beim Reaktor prsentierte waren wir erstmal etwas verdutzt. Geschmacklich waren wir allerdings sofort Feuer und Flamme. Der Lwenzahn spielt zwischen feinem Bitterl und einer hellgelben Aromatik, die der von
