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Schmelz und etwas Wärme
gegrillt oder mit Sauce sowie Wildgerichte und natürlich auch Käse
Weil der Wein neben den Rebsorten Syrah und Grenache noch 54% Merlot enthält
Der Boden besteht aus verwittertem Granit
Plateau de la Crau
Domaine Saint Gayan Gigondas Origine 2019 rose Schmelz und etwas WärmeIm Glas tief dunkelrot. In der Nase frisch, elegant und wrzig mit einem Hauch Marzipan. Im Geschmack ppig, frisch und elegant, sehr konzentriert, Aromen von reifen, dunklen Beeren, Kirschen und getrockneten Krutern mit Noten von Oliventapenade und Kakao, sanfte Tannine und weiche Textur, lange anhaltender Abgang. 2016 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert! Tipp des Sommeliers Perfekt zu Fleisch in Sauce, Wild, Coq au vin, wrzigem
