Professor Black - Sauvignon Blanc 2023 durbanville sushi and seafood salads

sushi and seafood salads

tarte flambée with goat cheese and caramelized onions but also stronger

Zedernholz und Zigarrenkiste

great mouthfeel with remarkable balance between fruit and wood notes

which is further enhanced by the small proportion of Semillon in French oak

Professor Black - Sauvignon Blanc 2023 durbanville sushi and seafood saladsFarbe: Helles Gelb, leicht grn schimmernd Aroma: Grne Feige, Pfirsich, Zitrusnoten und zarte Gras und Kruternoten Gaumen: starke Fruchtaromen; insbesondere Maracuja, Zitrone und grne Feigen Krper: mineralisch mit mit erfirschender Sure, haromische Textur und intensive, vielschichtige Aromen von tropischen Frchten Ein wunderbarer, fruchtbetonter Sauvignon Blanc, dessen Reben z. T. bereits 1985 gepflanzt wurden. Die Trauben wurden in kleineren Portionen