wie die Seckingers etwas Jura in die Pfalz brachten
Dieser Spätburgunder stammt von einer hoch gelegenen Parzelle bei Eichstetten am Kaiserstuhl
2022 Molassefels Chardonnay
Seitdem führt er das Haus zu immer neuen Erfolgen
Hier finden wir aber einen eher reduktiven Wein
2020 CALCAIRE Blanc et Noir Brut nature, Weingut Rings Schür wie die Seckingers etwas Jura2020 Sptburgunder, Chardonnay Weingut Rings 12% 0,75l Sulfit Der groartige Calcaire von Rings geht in die nchste Runde, dieses mal kein Blanc de Noirs, sondern ein Blanc et Noir, weiterhin berwiegend Pinot, allerdings mit einem Anteil Chardonnay versehen. Die Trauben wachsen auf reinem Kalksteinterroir in den beiden Premier Crus Kallstadter Steinacker und Kalkofen, worauf der Name Calcaire natrlich anspielt. Direkt als Ganztraube abgepresst, spontan